Clos du Temple Vin en Biodynamie 2023

Cépages : Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre et Viognier.

Commentaires : Vin rosé d’exception, aux arômes de pêche blanche, d’abricot, d’agrumes et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes épicées et minérales. La bouche est ample, soyeuse et parfaitement équilibrée, avec une belle fraîcheur et une longue finale.

Accord : Idéal avec des langoustines, des noix de Saint-Jacques, des poissons nobles, des volailles raffinées ou une cuisine méditerranéenne.

Temps de garde : 5 à 8 ans.