Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Cépages : Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%

Commentaire : D'une robe rubis profond et lumineux, ce vin offre un nez riche et intensément épicé, avec des notes de confiture de cerises mûres, de tabac et de poivre noir. En bouche, il est élégant et ample, avec des tanins souples et soyeux et une longue finale.

Accord : Adapté aux plats à base de viande, il accompagne à merveille les viandes rouges bouillies, braisées et grillées.

Temps de garde : 8 à 12 ans

Médailles: James Suckling : 92 points