Puligny-Montrachet "Le Cailleret" 2018

Cépages : Chardonnay 100 %.

Commentaires : Vin blanc d’une grande finesse, aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, soutenus par une belle minéralité. La bouche est élégante, précise et harmonieuse, avec une fraîcheur remarquable et une longue finale minérale.

Accord : Idéal avec des crustacés, des noix de Saint-Jacques, des poissons fins, des volailles en sauce ou des fromages affinés.

Temps de garde : 8 à 15 ans.