Pio Cesare L'Altro Chardonnay 2025

Cépage: Chardonnay, Sauvignon blanc

Commentaires: Des notes savoureuses, fruitées, épicées et légèrement vanillées, une belle minéralité et une longue persistance.« L'Altro » incarne la vision de la famille Pio d'un vin blanc, une expression fidèle du terroir des Langhe, année après année.

Accord: Excellent à l'apéritif ou en accompagnement d'entrées et de plats chauds ; extraordinaire avec du poisson ou des fruits de mer légèrement épicés ; également apprécié avec les viandes blanches, l'associer à un ragoût est vraiment poétique.

Temps de garde: 3 à 5 ans