Bel Colle Barolo Simposio 2021

Cépage: Nebbiolo

Commentaires: Robe rouge grenat intense, bouquet ample et élégant aux notes délicatement épicées, avec des touches florales et de petits fruits rouges. En bouche, une structure opulente soutenue par des tanins souples, sur un fond de fruits mûrs et de réglisse.

Accord: Parfait avec les viandes rouges et les gibiers à fourrure, mais aussi avec les poissons gras, comme le turbot au four, ainsi qu'avec les fromages fins.

Temps de garde: Potentiel de garde exceptionnel