Marqués De Riscal Rosado

Cépages : Tempranillo et viura.

Commentaires : Rosé de la D.O.Ca. Rioja. Marqués de Riscal a commencé à élaborer des rosés dans les années 1960, au moment du centenaire de la bodega, à partir de raisins de jeunes vignes de moins de 15 ans. Ce rosé est obtenu par pressurage, dans un esprit de classicisme et de raffinement, puis fermente en cuves inox à température contrôlée afin d'obtenir un grand fruité. De style rafraîchissant et facile à boire, il séduit d'emblée par son caractère naturellement juteux, sa viscosité et son profil frais et net : jolie robe rose pâle, arômes parfumés de fruits rouges, notes de fleurs blanches, textures douces et enveloppantes, finale longue et fraîche.

Accord : Poissons, fruits de mer, pâtes et riz. À servir entre 8 et 10 °C.