Leone De Castris Saliscendi Riserva 2019

Cépages : Primitivo 100 %.

Commentaires : Vin rouge intense et raffiné, issu des collines de Gioia del Colle. Il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de prune, de vanille, de cacao et de clou de girofle, accompagnés de délicates notes boisées. La bouche est puissante, ample et enveloppante, avec une trame tannique élégante et une finale longue et persistante.

Accord : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés, du gibier, un risotto aux champignons ou des fromages affinés.

Temps de garde : 8 à 12 ans.

Médailles: 100 % Primitivo/ Falstaff : 90 points