Leone De Castris Colpo Di Zappa 2021

Cépages : Primitivo 100 %.

Commentaires : Vin rouge intense et élégant, issu de l’appellation Gioia del Colle. Il dévoile des arômes généreux de cerise noire, prune mûre, violette et épices douces, accompagnés de notes de tabac, cacao et vanille. La bouche est ample et parfaitement équilibrée, avec des tanins présents mais soyeux et une longue finale chaleureuse et persistante.

Accord : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés, un risotto, du gibier ou des fromages affinés.

Temps de garde : 8 à 10 ans.

Médailles: 100 % Primitivo / Gambero Rosso : 1 Bicchieri/ James Suckling : 90 points