Bartavelle Pêche & Verveine Gin de Provence 40°

Origine : Provence, France. Gin de la collection Bartavelle, élaboré par la maison Dare & Drink et distillé en Provence.

Variété : Gin distillé aromatisé à la pêche de Provence (pêches d’Avignon) et à la verveine, 40 % vol. Le genièvre, des épices et des herbes entrent également dans sa composition.

Commentaire : Robe orange pâle. Nez nettement marqué par la pêche et les herbes, avec une touche fraîche d’agrumes et d’épices ; bouche complexe sur la pêche et les herbes, avec une pointe d’agrumes, ample et longue. Les notes citronnées et délicatement poivrées de la verveine relèvent la douceur de la pêche, pour un gin rond, vif et élégant.

Dégustation : en « Barta Mule », 1 volume de gin pour 3 volumes de ginger ale, avec un quartier de citron vert et beaucoup de glaçons.