
Maior Gin 40°
Origine : Espagne, Majorque (îles Baléares).
Variété : Gin, 40 % vol.
Commentaire : Gin 100 % majorquin de Bodegas Suau. Outre le genièvre, il compte trois botaniques : le romarin, le zeste d'orange de Sóller et la feuille de figuier, dans l'esprit de la tradition méditerranéenne de Majorque où « moins, c'est plus ». Quatre distillations distinctes sont réalisées afin de préserver les composants propres à chaque botanique ; la feuille de figuier, très délicate, est distillée à plus basse température. Son nom vient du latin « maior » (« majeur »), nom donné par les Romains à Majorque, la plus grande des îles Baléares.
Médailles : World Gin Awards 2026 – Médaille d'Argent. Concours International de Lyon 2026 – Médaille d'Or. Wine Up! Best Spanish Wines & Spirits Guide 2026 – Grand Gold Taste 95.
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