Calvados Boulard Grand Solage

Le Calvados Boulard Grand Solage est un calvados AOC produit par la maison Boulard, située dans le Pays d’Auge en Normandie. Élaboré à partir d’un assemblage de pommes à cidre soigneusement sélectionnées, il est distillé en alambics à colonne puis vieilli en fûts de chêne, développant richesse et complexité. Il présente un nez fruité de pomme mûre, poire et subtiles notes florales, une bouche ronde et élégante avec des saveurs de pomme, vanille et épices douces, et une finale longue et chaleureuse où s’expriment fruits compotés et notes boisées, incarnant le savoir-faire traditionnel du calvados normand.