Michel Chapoutier Gigondas "Les Jocasses" 2023/2024

Cépages : Grenache majoritaire, syrah et mourvèdre.

Commentaires : Belle robe d'une grande intensité couleur rubis. Le nez est à la fois puissant et d'une très belle finesse. Des arômes de confiture de fraises et des notes épicées poivrées s'alternent pour un bouquet très agréable. La bouche présente une attaque sur des notes florales puis épicées (poivre). Très belle structure tannique du vin. Belle persistance du vin.

Accord : Souris d'agneau aux épices douces.

Temps de garde : 5 à 7 ans.

Médailles: Jeb Dunnuck: 90-92 points