Mas du Novi Lou blanc 2024

Cépages : Chardonnay 100 %.

Commentaires : Vin blanc biologique généreux et élégant, dévoilant des arômes de fleurs blanches, de mangue, de poire et de fruits exotiques, accompagnés de délicates notes florales et légèrement crémeuses. La bouche est ample et harmonieuse, avec une belle fraîcheur, une texture soyeuse et une finale longue et équilibrée.

Accord : Idéal avec les poissons grillés, les fruits de mer, le homard, les asperges, les volailles rôties, les pâtes à la crème et les fromages à pâte molle.

Temps de garde : 2 à 3 ans.