Marqués De Riscal Sauvignon Blanc Organic 2023

Cépage: Sauvignon blanc

Commentaires: Vin limpide et brillant, d’une grande intensité, à la robe rouge cerise avec un liseré cardinalice. Intensité aromatique élevée, offrant une belle diversité de fruits, où se distinguent particulièrement les arômes de fruits rouges, dominés par la fraise acidulée et la cerise. S’y ajoutent des notes de sous-bois et de résine, des touches minérales ainsi que des arômes torréfiés issus de son élevage en barrique. L’ensemble présente un bel équilibre et une grande harmonie entre tous les composants gustatifs. Nous sommes face à un vin structuré, charnu, qui surprend toujours par sa douceur et sa fraîcheur.

Accord: Ce vin accompagne à merveille tous les types de fruits de mer et de pâtes. Idéal à l'apéritif.

Temps de garde: 5 à 7 ans

Médailles: Mundus Vini: Médaille d'Argent