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Cépages : Gamay 100 %.
Commentaires : Vin rouge délicat et élégant, aux arômes de framboise et de petits fruits rouges. La bouche est souple, soyeuse et très tendre.
Accord : Idéal avec des charcuteries, des viandes rouges rôties, des volailles ou des fromages doux.
Temps de garde : 5 à 7 ans.