Tasca D'Almerita Cygnus 2020

Cépages : Nero d’Avola 60 %, Cabernet Sauvignon 40 %.

Commentaires : Vin rouge sicilien élégant et complexe, alliant la richesse du Nero d’Avola à la structure raffinée du Cabernet Sauvignon. Il dévoile des arômes de mûre, myrtille, cerise noire, réglisse, tabac et chocolat, accompagnés de délicates notes épicées et boisées. La bouche est ample et harmonieuse, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale longue et persistante.

Accord : Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier, des plats mijotés, un risotto aux champignons ou des fromages affinés.

Temps de garde : 8 à 12 ans.