Arzuaga Pago Florentino Cosecha Vino Ecológico 2021

Cépages : Tempranillo 100 %.

Commentaires : Vin rouge espagnol biologique intense et harmonieux, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs, cerise noire, mûre et prune, accompagnés de notes de café torréfié, cacao, épices douces et touches boisées. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins élégants, une belle fraîcheur et une finale longue et persistante. L’élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain apporte profondeur et complexité.

Accord : Idéal avec des viandes grillées, plats mijotés, agneau, riz méditerranéens, tapas gourmandes ou desserts au chocolat.

Temps de garde : 8 à 12 ans.

Médailles: Elaborapor Florentino Arzuaga/ Wine Enthusiast : 94 points