Arzuaga La Planta

Cépage: Tempranillo

Commentaires: Vin limpide et brillant, d’une grande intensité, à la robe rouge cerise avec un liseré cardinalice. Intensité aromatique élevée, offrant une belle diversité de fruits, où se distinguent particulièrement les arômes de fruits rouges, dominés par la fraise acidulée et la cerise. S’y ajoutent des notes de sous-bois et de résine, des touches minérales ainsi que des arômes torréfiés issus de son élevage en barrique. L’ensemble présente un bel équilibre et une grande harmonie entre tous les composants gustatifs. Nous sommes face à un vin structuré, charnu, qui surprend toujours par sa douceur et sa fraîcheur.

Accord: Plats en sauce, charcuteries, viandes blanches, volailles rôties, riz « mer et montagne » et fromages.

Temps de garde: 5 à 7 ans

Médailles: James Suckling: 93 points / Penin: 90 points