Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022

Cépage : 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Commentaires : Le nez complexe offre des arômes exceptionnels de fruits noirs mûrs, tels que la figue et la mûre, complétés par des notes de crème de cassis. Des épices comme le poivre de Cayenne se mêlent à un fond de chocolat noir, qui enveloppe avec maestria de subtils arômes de cuir et de tabac.
La bouche, aux tanins parfaitement ronds, déclenche une explosion de fruits en milieu de bouche.

Accord : Idéal avec des viandes rouges, grillades, plats mijotés ou fromages affinés.

Temps de garde : 8 à 10 ans.

Médailles : James Suckling : 92 points