Saurus Barrel Fermented Malbec 2021

Cépage : Malbec

Commentaires : Ce vin présente une robe aux reflets rouge-pourpre éclatants.
Au nez, il exhale une profusion d'arômes floraux, comme la violette, mêlés à des notes de fruits rouges tels que la prune, la myrtille et la cerise. La fermentation en fûts de chêne lui confère des nuances de vanille, de fumée, de moka et de chocolat blanc, lui apportant complexité et élégance.

Accord : Idéal avec des viandes rouges grillées, barbecue, plats mijotés, gibiers ou fromages affinés.

Temps de garde : 6 à 8 ans.