Agneau Rouge 2023

Cépages : 97% Merlot, 2% Cabernet Franc et 1% Cabernet Sauvignon

Commentaires : Robe grenat aux légers reflets violine. Le nez s'ouvre sur les fruits rouges
puis, à laération, de généreuses notes de fruits noirs frais. L'attaque s'exprime en toute
gourmandise sur un bouquet de fruits rouges et noirs persistants jusque sur un
milieu de bouche alliant fraîcheur et densité. La finale révèle de subtiles
notes d'épices douces.

Accord : Côtes de porc, rôtie de porc aux pruneaux, pot-au-feu.

Temps de garde : A boire dans la jeunesse