Michel Chapoutier Cornas Les Arènes 2021/2022

Cépage: Syrah.

Commentaires: De couleur rouge intense, avec quelques reflets violacés avec un nez de fruits très mûrs, confitures de framboise et cassis. Une Bouche aux arômes de : mûres, épices, griottes. Tanins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche.

Accord: Entrecôte de bœuf au chimichurri et crumble aux légumes du soleil. 

Temps de garde: 10-12 ans.

Récompenses: James Suckling - 93 points.