Lionel Osmin Le Roi Bœf Bazas

Cépages : Merlot, Tannat, de Cabernet Franc. 

Commentaires : Vin rouge généreux et charnu, élaboré en hommage au célèbre bœuf de Bazas. Il dévoile des arômes intenses de cassis, mûre, figue, sous-bois et menthe poivrée, accompagnés de délicates notes toastées et torréfiées issues de l’élevage en fûts. La bouche est ample et crémeuse, avec une belle structure, des tanins soyeux et une finale longue et élégamment boisée.

Accord : Idéal avec une côte de bœuf de Bazas, des grillades, un magret de canard, un cassoulet, de l’agneau ou des fromages affinés.

Temps de garde : 8 à 10 ans.

Médailles: Wine Enthusiast: 88 points