Château Fombrauge 2020

Cépages : Merlot, Cabernet Franc

Commentaire : Le Château Fombrauge 2020 dévoile un style puissant, dense et élégant. Le nez révèle des arômes intenses de cassis, mûre, prune noire et violette, accompagnés de notes de cacao, graphite, épices douces et cèdre. La bouche est ample, veloutée et concentrée avec des tannins fins et soyeux, une belle fraîcheur et une finale longue, persistante et raffinée. Un Saint-Émilion Grand Cru Classé au très beau potentiel de garde.

Accord : Parfait avec une côte de bœuf, du canard, du gibier, des plats à base de champignons ou des fromages affinés.

Temps de garde : 15 à 20 ans.

Médailles: Parker Wine Advocate : 90 points / James Suckling : 94 points