Marqués De Cáceres Tinto Crianza Rioja
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Cépage : Tempranillo
Commentaires : Robe rouge rubis, d'intensité moyenne sur le bord et le corps. Le nez est frais, alternant notes balsamiques et fruits noirs. Son fond épicé révèle de délicates notes de chêne et de subtiles touches de réglisse, qui se fondent en une agréable complexité en bouche. La bouche offre un beau volume, se déployant sur des tanins veloutés tout au long de la dégustation. La finale est savoureuse, rafraîchie par des notes balsamiques et légèrement acidulées en rétro-nasale. C'est un vin très équilibré, plein de nuances, agréable et très polyvalent pour égayer et partager de bons moments.
Accord : Idéal avec des viandes grillées, charcuteries, tapas, plats mijotés, cuisine méditerranéenne ou fromages affinés.
Temps de garde : 6 à 10 ans.
Médailles : Tim Atkin : 89 points