Esporão Trincadeira 2024

Cépage : 100 % Trincadeira.

Commentaires : Vin rouge biologique issu de vieilles vignes de plus de 50 ans. Il dévoile un nez élégant aux arômes de fruits noirs à noyau, accompagnés de notes herbacées caractéristiques de la Trincadeira, notamment de feuille de tomate. La bouche est fraîche, équilibrée et raffinée, avec des tanins soyeux, une belle vivacité et une finale longue et persistante. Élevé 10 mois en foudres de chêne français usagés et en cuves béton, il exprime toute l'authenticité du terroir de l'Alentejo.

Accords mets-vins : Agneau rôti, viandes rouges grillées, gibier, cuisine méditerranéenne, plats mijotés et fromages affinés.

Temps de garde : 10 à 15 ans, avec un excellent potentiel d'évolution.