Vicomte De Castellane Brut Croix Rouge

Cépages : 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 30% Pinot Meunier

Commentaires : Couleur or pâle, mousse fine et généreuse. Au nez, le parfums de fleurs blanches, de compote de fruits frais et de brioche, confèrent au vin son élégance et sa finesse. En bouche, les arômes évoluent vers des notes de vanille, de fruits à chair blanche et de pain d'épices.

Accord : Le Brut est idéal pour un apéritif stylé comme pour une longue soirée de fête. Au cours d'un repas, il mettra en valeur les plats les plus simples tels que jambon de Parme au melon, ou poulet aux morilles, et soulignera avec élégance les mets

Temps de garde : 3-5 ans

Médailles : Wine Enthusiast: 85/100 points