Vents & Garrigue Bio 2023

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre.

Commentaires : Vin rouge biologique généreux et expressif, dévoilant des arômes de mûre, de cassis, de cerise noire et de fruits rouges mûrs, accompagnés de délicates notes de garrigue, de poivre noir, de réglisse et d’épices méditerranéennes. La bouche est ample et harmonieuse, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale longue et élégante.

Accord : Idéal avec les viandes grillées, l’agneau, le canard, les plats méditerranéens, les légumes rôtis, les plats en sauce et les fromages affinés.

Temps de garde : 5 à 7 ans.

Médailles : Wine Enthusiast : 91 points