Spumante Rocca dei Forti

Cépage : Glera, Chardonnay, Pinot blanc

Commentaires : Couleur:Jaune paille aux reflets dorés,Parfum:Délicat et fin, avec des notes de fruits jaunes, de fleurs blanches et de fruits secs,Goût:Agréable, long et équilibré, Perlage:Fin et persistant

Accord : Idéal à l'apéritif, il se marie bien avec des rouleaux de saumon fumé farcis au fromage de chèvre et au poisson cru, ou avec des entrées légères à base de poisson, de viandes blanches ou de fruits de mer grillés.

Temps de garde : 1 à 2 ans

Médailles : Mundus Vini : Médaille d'Argent