Familia Schroeder S Malbec 2022

Cépages : Malbec 100 %.

Commentaires : Vin rouge de la Bodega Familia Schroeder, établie à San Patricio del Chañar, à 53 km au nord-ouest de la ville de Neuquén, en Patagonie argentine ; le vignoble du domaine se situe à 39° de latitude sud. Le nom Saurus rappelle une découverte faite lors de la construction de la cave : des ossements fossilisés d'un grand dinosaure herbivore, une espèce nouvelle baptisée Panamericansaurus schroederi, conservés dans une cave aménagée à l'endroit même où ils ont été mis au jour.