Réserve Mouton Cadet Saint-Emilion 2022

Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet franc

Commentaires : Robe rouge grenat aux reflets violine. Le nez exprime un généreux bouquet de fruits rouges et noirs puis s’ouvre sur de subtiles notes d’épices douces. L’attaque révèle un beau bouquet de fruits rouges mûrs, soutenus par une texture ample et charnue. Le milieu de bouche, d’une belle rondeur, dévoile des notes de fruits noirs gourmands rejoints, sur une finale très veloutée, par de délicates notes d’épices douces.

Accord : tartines bayonnaises au gorgonzola, tacos au poulet, magret de canard et brochettes de légumes d'été

Temps de garde : A boire dans la jeunesse

Médailles: Decanter; Médaille d'argent