Pio Cesare Barbera d'Alba 2023

Cépage : Barbera

Commentaires : Les raisins Barbera cultivés dans la région de Barolo confèrent à ce vin une structure ample, des arômes complexes et fruités, aux notes épicées et mûres, de mûre et une pointe de tabac grillée. Il se bonifie avec l'âge. Vineux et classique, ce Barbera présente une acidité parfaitement équilibrée et exprime pleinement le caractère traditionnel du cépage Barbera.

Accord : Idéal avec des pâtes en sauce, des viandes grillées, des charcuteries italiennes, des pizzas ou des fromages affinés.

Temps de garde : 4 à 7 ans.

Médailles: James Suckling: 92 Points