Marqués De Cáceres Gran Reserva Rioja 2016

Cépages: Tempranillo majoritaire, complété par de petits pourcentages de Garnacha et de Graciano

Commentaires: Robe profonde aux subtils reflets rouge brique. Un nez agréable aux notes douces, fruit d'un vieillissement méticuleux. Ses années d'élevage laissent des arômes intenses de fruits noirs compotés et de chêne fin et délicat. À l'aération, le vin gagne en complexité, révélant des notes épicées et onctueuses dans un assemblage harmonieux. Il conserve puissance et vigueur en bouche. Ses tanins, soyeux et parfaitement fondus par le temps et le travail méticuleux d'une longue élaboration et d'un élevage soigné, confèrent à ce Gran Reserva une harmonie parfaite : une finale longue et complexe, des arômes de fruits mûrs et savoureux, et un boisé fin. Il exprime sans conteste une vitalité mature et un caractère affirmé.

Accord : Idéal avec des viandes rouges, gibier, agneau, plats mijotés, cuisine ibérique raffinée ou fromages affinés.

Temps de garde : 15 à 20 ans.

Médailles: Wine Spectator: 92 points