Louis Jadot Beaune 1er Cru Les Pertuisots – Famille Gagey 2016

Cépage : 100 % Pinot Noir.

Commentaires : Vin rouge élégant et structuré, offrant des arômes de cerise noire, de framboise, de mûre, de violette et de fines notes d'épices et de sous-bois. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins raffinés, une belle fraîcheur et une longue finale minérale, reflet du terroir des Pertuisots.

Accords mets-vins : Magret de canard, filet de bœuf, gibier, volailles rôties, risotto aux champignons, bœuf bourguignon et fromages affinés.

Temps de garde : 10 à 15 ans, voire davantage selon le millésime et les conditions de conservation.