Lacoste Borie Pauillac

Cépages : 62% Cabernet sauvignon, 29% Merlot, 9% Cabernet Franc

Commentaire : Second vin du Château Grand-Puy-Lacoste sur l’appellation Pauillac, en Bordeaux. A la dégustation, le nez est sur des arômes de fruits mûrs. La bouche structurée et juteuse termine sur une longueur moyenne. Vinification de 14 à 16 mois en barriques neuves.

Accord : A consommer à 16-18°, Parfait avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.

Temps de garde : Apogée entre 2025 et 2035.

Médailles: Parker | 90, J. Robinson | 16.5+, Decanter | 91