La Demoiselle de Sociando-Mallet 2018 Haut-Medoc

Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Commentaires : Vin rouge élégant aux arômes de cassis, de cerise noire et de mûre, relevés par de délicates notes épicées et légèrement boisées. La bouche est souple, équilibrée et gourmande, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.

Accord : Idéal avec des viandes rouges grillées, un magret de canard, de l’agneau, des plats mijotés ou des fromages affinés.

Temps de garde : 8 à 15 ans.