Francis Ford Coppola Director's Cut Sonoma Coast Chardonnay 2022

Cépages : Chardonnay 100 %.

Commentaires : Vin blanc riche et raffiné, dévoilant des arômes de pomme mûre, de poire, d’ananas et d’agrumes, accompagnés de délicates notes de vanille, de beurre, de noisette grillée et de chêne toasté. La bouche est ample et crémeuse, avec une belle fraîcheur, une texture soyeuse et une finale longue et élégante.

Accord : Idéal avec le homard, les noix de Saint-Jacques, les poissons nobles, les volailles à la crème, les pâtes crémeuses, le risotto et les fromages à pâte molle.

Temps de garde : 5 à 7 ans.

Médailles : Wine Enthusiast : 92 points ; James Suckling : 91 points ; Wine Spectator : 90 points.