
Cotarella Vitiano Rosso 2022
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et Sangiovese, l’assemblage traditionnel du Vitiano. IGP Umbria.
Commentaires : Les vignes, à Montecchio et Orvieto, en Ombrie, sont plantées à 300 m d’altitude sur des sols sédimentaires à tendance calcaire et argileuse. Robe rubis intense et profonde. Arômes de mûre, de graphite et de poivre blanc, qui se prolongent sur une bouche de corps moyen aux tanins légers et fins. Délicat et délicieux. Riche en polyphénols, harmonieusement associés à une acidité fraîche et sapide, c’est un rouge polyvalent, qui se laisse apprécier immédiatement. À servir entre 14 et 16 °C.
Temps de garde : À boire dès maintenant.
Médailles : James Suckling : 90 points
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