Château de Sales 2019

Cépages : merlot (72,5 %), cabernet sauvignon (15 %), cabernet franc (12,5 %).

Commentaires : Avec 47,60 hectares de vignes, Château de Sales possède le plus important vignoble de l'appellation Pomerol. En 2019, après un hiver doux et humide et un débourrement précoce, le terroir du domaine a limité le stress hydrique dû aux fortes chaleurs de l'été ; les vendanges ont commencé le 20 septembre. Le vin est élevé en barriques, dont 15 % de neuves. Le bouquet gagne en identité et en définition et révèle des nuances minérales, des notes de graphite et des parfums floraux. Beaucoup de finesse en bouche, avec une belle symbiose entre des tanins élégants et une structure rafraîchissante.

Temps de garde : à boire entre 2024 et 2034.

Médailles : Parker Wine Advocate : 91-93 points / James Suckling : 93 points.