Marqués De Riscal Frank Gehry Selection 2019

Cépage: Tempranillo

Commentaires: Vin à la robe cerise, d’une belle profondeur, presque opaque, ne présentant pratiquement aucun signe d’évolution. Nez intense et complexe, avec des notes de fruits noirs mûrs, des nuances balsamiques et une légère base minérale. En bouche, il est très bien structuré, offrant une sensation de fraîcheur et une remarquable concentration de tanins polis, qui apportent une texture chaleureuse et onctueuse. La finale est longue et persistante, laissant apparaître les notes toastées issues de son élevage en fûts de chêne français de qualité.

Accord: Ce vin se marie bien avec le jambon, les fromages à pâte mi-dure, les ragoûts peu épicés, les plats de légumineuses, la volaille, la viande rouge, les viandes grillées et rôties.

Temps de garde: 5 à 7 ans