Sérum Gorgas Gran Reserva

Le Sérum Gorgas Gran Reserva est un rhum vieux premium du Panama qui rend hommage à William C. Gorgas, le médecin militaire célèbre pour avoir éliminé la malaria et la fièvre jaune sur le chantier du canal de Panama, contribuant ainsi à l’une des plus grandes réalisations humaines du XXᵉ siècle. Issu d’un assemblage raffiné de rhums soigneusement âgés jusqu’à 8 ans en fûts de bourbon, ce rhum équilibré se présente à 40 % vol. avec une robe ambrée chaude annonçant une matière expressive et riche. À la dégustation, le Sérum Gorgas Gran Reserva s’ouvre sur un nez complexe et séduisant mêlant des arômes de marzipan (amande douce), zestes d’orange, miel et bois toasté, soulignés par des épices subtilement présentes. En bouche, sa texture ronde, souple et bien équilibrée révèle des notes de fruits mûrs, caramel léger, vanille et nuances épicées, avec une finale élégante, sèche et raffinée qui prolonge l’expérience sans agressivité. Ce rhum accessible mais sophistiqué se déguste pur ou sur glace pour apprécier la richesse de son vieillissement, et constitue une excellente base pour des cocktails premium où sa rondeur aromatique vient enrichir la composition. Avec son profil à la fois fruité, délicatement épicé et boisément structuré, le Sérum Gorgas Gran Reserva s’adresse aux amateurs de rhums vieux raffinés, équilibrés et expressifs, tout en restant très abordable dans sa catégorie.