Ron El Prohibido 12 Anos Solera Reserva

Ron El Prohibido 12 Años Solera Reserva est un rhum mexicain premium vieilli selon la méthode Solera pendant 12 ans, ce qui signifie que des rhums de différents âges sont assemblés progressivement pour créer un profil aromatique équilibré et complexe. Il est élaboré à partir de mélasse distillée en colonne et vieilli en fûts de chêne, y compris d’anciens fûts de vin ou de sherry, ce qui enrichit sa palette aromatique. Ce rhum se distingue par une couleur ambre foncé aux reflets cuivre et un nez riche et gourmand, où se mêlent arômes de raisins secs, pruneaux, vanille, chocolat et café, avec des nuances boisées subtiles. En bouche, il offre une structure douce et veloutée, ponctuée de notes de caramel, fruits secs et épices légères, suivies d’une finale longue, légèrement sucrée et boisée. Ron El Prohibido 12 Años Solera Reserva est idéal à déguster pur ou sur glace légère, permettant à ses arômes élaborés de s’exprimer pleinement, mais il fonctionne aussi comme une base intéressante pour des cocktails sophistiqués qui tirent parti de sa douceur et de sa profondeur aromatique.