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Pouilly Fumé Les Angelots 2021 - Domaine J.M. Masson-Blondelet
- 2019
- Loire
- 0.75 L
- Vins Biologiques
- France
sans engrais, sans désherbant, sans insecticide
Cépages: Sauvignon Blanc
Ses arômes de fleurs blanches et d'agrumes, sa grande minéralité en font l'allié des plateaux de fruits de mer et des crustacés.
Excellent apéritif, il accompagne également les asperges, les huîtres, les poissons crus ou cuits au court-bouillon et les poissons marinés: méli-mélo de thon rouge & saumon citron à l'huile d'olive, espadon mariné au vinaigre balsamique et à l'huile d'olive, avocat aux crevettes.
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