{"product_id":"chateau-phelan-segur-2017","title":"Château Phélan Ségur 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 65 % cabernet sauvignon, 34 % merlot, 1 % cabernet franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommentaires :\u003c\/strong\u003e Grâce à la proximité de la Gironde et à ses parcelles situées sur des buttes, le vignoble a échappé au gel du 27 au 29 avril 2017 ; la véraison précoce a ensuite offert de très bonnes conditions de maturité. Vendanges du 14 septembre au 4 octobre. Robe rouge rubis aux reflets violacés. Nez intense aux arômes de fruits noirs très mûrs (cassis, mûre), en harmonie avec de discrètes notes toastées et beurrées. En bouche, la texture savoureuse rappelle une maturité aboutie dans un millésime précoce. Un « classique » médocain aux tanins racés, dont la structure dévoile de l'élégance en attaque, de l'onctuosité en milieu de bouche et de la puissance en finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord :\u003c\/strong\u003e Viandes braisées, entrecôte, rumsteck ou côte de bœuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de garde :\u003c\/strong\u003e À boire dès à présent et jusqu'en 2039.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédailles :\u003c\/strong\u003e Parker Wine Advocate : 94 points \/ James Suckling : 93 points\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt","offers":[{"title":"75cl \/ 2017","offer_id":63184604922243,"sku":null,"price":49.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/Untitled_design_34.png?v=1751360030","url":"https:\/\/shop.othon-schmitt.lu\/products\/chateau-phelan-segur-2017","provider":"Othon Schmitt ","version":"1.0","type":"link"}