{"product_id":"chateau-du-tertre-blanc-2022","title":"Tertre Blanc 2022 Vin de France","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e 39% \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eGros Manseng, 23% Chardonnay, 19% Sauvignon blanc, 19% Viognier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCommentaire :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e Le nez expire avec une belle fraîcheur des parfums floraux et fruités (fruits blancs) caractéristiques du sauvignon blanc et du viognier. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLa bouche est \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eample et légère, la bouche séduit par sa vivacité, sa richesse aromatique, son équilibre ainsi que sa délicate acidité. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eVinification en cuves inox. Pression à froid. Fermentation alcoolique en barriques 228L et demi-muids 500L. L'élevage sur lies fines de 6 mois est réalisé en barriques ou en demi-muids de 500L (70% de bois neuf 30% de bois d'un vin), accompagné de bâtonnage une fois par semaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAccord :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e A consommer entre 8 et 12° sur un Homard grillé, Saint-Jacques poêlées, cabillaud en sauce crémeuse, bar en croûte de sel. Côté viande : Suprême de volaille aux morilles, poularde à la crème ou Risotto aux asperges pour le végétal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eTemps de garde\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e  : A boire dans sa jeunesse pour garder la fraîcheur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eMédailles: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eParker | 91, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eWine Spectator | 91, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eJ. Suckling | 92-93\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55899762393475,"sku":null,"price":30.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/72.png?v=1751291837","url":"https:\/\/shop.othon-schmitt.lu\/products\/chateau-du-tertre-blanc-2022","provider":"Othon Schmitt ","version":"1.0","type":"link"}