{"product_id":"chateau-de-sales-2020","title":"Château de Sales 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e merlot (79 %), cabernet sauvignon (14 %), cabernet franc (7 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommentaires :\u003c\/strong\u003e Après un hiver pluvieux et un mois de février particulièrement chaud, débourrement et floraison ont été précoces ; la sécheresse du 19 juin au 12 août n'a pas affecté le vignoble, grâce aux réserves en eau constituées pendant l'hiver. Vendanges du 10 au 30 septembre, puis élevage en barriques, dont 18 % de neuves. D'une grande pureté, puissant et charmeur, ce 2020 montre une très juste maturité, de l'équilibre, de la fraîcheur et de la précision jusque dans une finale très persistante. Le fruit, gourmand et concentré, s'exprime dans une bouche soyeuse, aux tanins d'une très belle définition. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de garde :\u003c\/strong\u003e à apprécier jusqu'en 2040.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédailles :\u003c\/strong\u003e Parker Wine Advocate : 91 points \/ James Suckling : 94 points.\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt","offers":[{"title":"75cl \/ 2020","offer_id":63184602792323,"sku":null,"price":29.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/Untitled_design_85.png?v=1751439843","url":"https:\/\/shop.othon-schmitt.lu\/products\/chateau-de-sales-2020","provider":"Othon Schmitt ","version":"1.0","type":"link"}