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Santenay Clos de Malte 2018 - Domaine Louis Jadot
- 2015
- Bourgogne
- Côte de Beaune
- 0.75 L
- Vin Rouge
- France
100% Pinot Noir
Le Santenay Clos de Malte rouge est un vin de caractère. Il dégage de délicats et complexes arômes de petites baies et d'amandes. Il sera un compagnon idéal pour des viandes rouges rôties ou grillées. Vin de chasse par excellence, il accompagnera très bien gibiers à plumes. Également idéal avec les fromages « classiques » pas trop forts.
Les vins de Santenay sont bâtis pour mûrir lentement ; une année normale évoluera de 5 à 10 ans dans de bonnes conditions de température et de conservation. Une grande année se gardera environ 20 ans.
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