{"title":"Nouvelles rentrée de Louis Jadot","description":null,"products":[{"product_id":"puligny-montrachet-1er-cru-les-combettes-2023-louis-jadot","title":"Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2023 Louis Jadot","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grand Chardonnay de Bourgogne issu du Premier Cru « Les Combettes » à Puligny-Montrachet. Le nez, fin et complexe, dévoile des arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de pêche blanche et de poire, accompagnés de délicates notes de noisette, de beurre frais et d’une touche minérale. La bouche est ample, précise et élégante, portée par une belle fraîcheur et une minéralité raffinée. L’élevage en fûts apporte profondeur et complexité tout en préservant la finesse du fruit. La finale est longue, harmonieuse et persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Homard, langoustines, coquilles Saint-Jacques, poissons nobles grillés ou en sauce, volailles à la crème, risotto aux champignons et fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 à 15 ans, à servir entre 11 et 13 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":63159247176067,"sku":null,"price":164.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-10-28T100302.390.png?v=1793178191"},{"product_id":"meursault-clos-du-cromin-2023-louis-jadot","title":"Meursault Clos du Cromin 2023 Louis Jadot","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le nez est généreux et élégant, dévoilant des arômes de fruits mûrs, de poire et de pêche, accompagnés de délicates notes de noisette, d’épices et de fleurs. La bouche est ample, souple et raffinée, avec une belle richesse équilibrée par une fraîcheur et une minéralité caractéristiques du terroir. L’élevage en fûts apporte profondeur et complexité, tandis que la finale se montre longue, fine et persistante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Volailles à la crème, côte de veau, poissons nobles en sauce, crustacés, risotto crémeux et fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5 à 10 ans selon le millésime, à servir entre 12 et 14 °C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":63159269884291,"sku":null,"price":80.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-10-28T101116.841.png?v=1793179662"},{"product_id":"meursault-1er-cru-le-porusot-blanc-2023-louis-jadot","title":"Meursault 1er Cru Le Porusot Blanc 2023 Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grand Chardonnay de Bourgogne issu du Premier Cru « Le Porusot » à Meursault. Le nez est expressif et élégant, dévoilant des arômes de fruits blancs, notamment de pomme et de poire, accompagnés de délicates nuances florales, de noisette et d’une touche minérale. La bouche est ample, riche et généreuse, tout en conservant une remarquable fraîcheur et un bel équilibre. Une fine acidité apporte précision et profondeur, tandis que l’élevage en fûts contribue à la complexité et à la texture du vin. La finale est longue, harmonieuse et persistante.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Poissons nobles en sauce, turbot, sole, homard, crustacés, volailles à la crème ou aux champignons, risotto et fromages affinés tels que le Comté ou le Beaufort. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Environ\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e8 à 15 ans, selon les conditions de conservation, à servir entre 12 et 13 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":63159790862723,"sku":null,"price":112.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-10-28T113039.080.png?v=1793183453"},{"product_id":"meursault-narvaux","title":"Meursault Narvaux 2023 Louis Jadot","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCépage :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 100 % Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCommentaires :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Grand Chardonnay de la Côte de Beaune issu du célèbre lieu-dit « Les Narvaux »,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e situé sur les hauteurs du coteau de Meursault.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vin blanc avec un nez\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e intense et raffiné,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e révèle d'élégants arômes de fleurs jaunes,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e d’agrumes mûrs,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de pomme fraîche et d’amande grillée,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e enrichis par des notes envoûtantes de beurre frais,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de noisette et une nette empreinte caillouteuse.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La bouche est généreuse,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dotée d'une belle matière dense et crémeuse,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e magistralement équilibrée par une tension minérale vive et saline propre à son terroir rocheux.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e L’élevage ajusté en fûts de chêne apporte structure et rondeur sans jamais lourdir la palette fruitée.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La finale est splendide,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e tendue,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e longue et très persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAccords mets-vins :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Poissons nobles en sauce crème (bar,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sole,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cabillaud),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coquilles Saint-Jacques poêlées,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e turbot rôti,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e volailles de Bresse à la crème et aux morilles,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e veau poêlé aux champignons,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ainsi que des fromages affinés à pâte pressée ou croûte fleurie (Comté vieux,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Reblochon,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Epoisses).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemps de garde :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 5 à 12 ans,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e à servir entre 11 et 13 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":63159866196355,"sku":null,"price":82.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel_c7fce019-90e1-4686-b83f-30dff31a546f.png?v=1793183404"},{"product_id":"puligny-montrachet-1er-cru-les-pucelles-blanc-2023-louis-jadot","title":"Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Blanc 2023 Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grand Chardonnay de Bourgogne issu du prestigieux Premier Cru « Les Pucelles » à Puligny-Montrachet. Le nez, fin et élégant, dévoile des arômes de pêche blanche, d’agrumes et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes épicées, grillées et de noisette. La bouche est crémeuse, précise et raffinée, portée par une minéralité marquée et une belle tension. Des nuances salines et de pierre à fusil apportent fraîcheur et profondeur, tandis que l’élevage en fûts souligne la complexité du vin sans masquer la finesse du fruit. La finale est longue, harmonieuse et persistante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Coquilles Saint-Jacques, huîtres, homard à la crème, langoustines, poissons blancs grillés ou pochés, volailles à la crème, plats aux champignons et fromages affinés comme le Comté. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8 à 15 ans, avec un potentiel d’évolution plus long dans de bonnes conditions de conservation, à servir entre 11 et 13 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":63159885758851,"sku":null,"price":200.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-10-28T114224.887.png?v=1793184173"}],"url":"https:\/\/shop.othon-schmitt.lu\/collections\/nouvelles-rentree-de-louis-jadot.oembed","provider":"Othon Schmitt ","version":"1.0","type":"link"}