{"title":"Côte de Beaune","description":"","products":[{"product_id":"puligny-montrachet-ier-cru-la-garenne-2023","title":"Puligny Montrachet Ier Cru La Garenne 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay 100 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vin blanc raffiné aux arômes d’agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches, relevés par une délicate minéralité. La bouche est élégante, fraîche et harmonieuse, avec une belle longueur en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccord :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec des crustacés, des poissons nobles, des noix de Saint-Jacques, des volailles en sauce légère ou des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 à 12 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57986045378947,"sku":null,"price":118.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-06-24T102610.273.png?v=1782289581"},{"product_id":"puligny-montrachet-les-folatieres-2022","title":"Puligny-Montrachet ''Les Folatières'' 2022","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay 100 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vin blanc élégant aux arômes d’agrumes, de poire et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes minérales. La bouche est fraîche, équilibrée et raffinée, avec une belle tension et une finale persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccord :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec des crustacés, des poissons grillés ou en sauce, des noix de Saint-Jacques, des volailles fines et des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 à 12 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57986045542787,"sku":null,"price":197.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-06-24T102357.952.png?v=1782289451"},{"product_id":"puligny-montrachet-le-cailleret-2018","title":"Puligny-Montrachet ''Le Cailleret'' 2018","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay 100 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vin blanc d’une grande finesse, aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, soutenus par une belle minéralité. La bouche est élégante, précise et harmonieuse, avec une fraîcheur remarquable et une longue finale minérale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccord :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec des crustacés, des noix de Saint-Jacques, des poissons fins, des volailles en sauce ou des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 à 15 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57986045739395,"sku":null,"price":142.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-06-24T101046.580.png?v=1782288655"},{"product_id":"chassagne-montrachet-ier-cru-en-cailleret-2022","title":"Chassagne-Montrachet Ier Cru ''En Cailleret'' 2022","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay 100 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Grand vin blanc aux arômes de citron, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, accompagnés de délicates notes minérales. La bouche est ample, élégante et parfaitement équilibrée, avec une belle fraîcheur et une longue finale raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccord :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec des noix de Saint-Jacques, des poissons nobles, des crustacés, des volailles à la crème ou des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 à 15 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57986049900931,"sku":null,"price":124.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-06-24T100842.558.png?v=1782288533"},{"product_id":"beaune-ier-cru-clos-des-couchereaux-rouge-2018","title":"Beaune Ier Cru Clos des Couchereaux rouge 2018","description":"\u003cdiv class=\"relative z-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"z-1 relative md:sticky md:top-(--sticky-padding-top)\" data-testid=\"writing-block-header-sticky-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative isolate flex w-full items-center justify-between gap-3 font-sans py-2.5 pe-3\" data-testid=\"writing-block-header-surface\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative z-1 flex w-full items-center justify-between gap-3\" data-writing-block-fullscreen-header-chrome=\"true\" data-writing-block-fullscreen-header-layout=\"inline\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex grow gap-3 items-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex min-w-0 grow items-center gap-1 self-start px-2\" data-testid=\"writing-block-header-magic-edit-layout\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"writing-block-header-magic-edit-entrypoint\" data-header-magic-edit-entrypoint-version=\"v1\" class=\"z-2 relative flex min-w-0 items-center self-start shrink-0\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"writing-block-header-magic-edit-leading-icon-slot\" class=\"pointer-events-none absolute inset-y-0 z-3 flex items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex size-9 shrink-0 items-center justify-center rounded-[43px]\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"20\" height=\"20\" aria-hidden=\"true\" class=\"icon shrink-0 text-token-text-primary\"\u003e\u003cuse href=\"\/cdn\/assets\/sprites-core-eb6cc3cb.svg#6d87e1\" fill=\"currentColor\"\u003e\u003c\/use\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-block-editor markdown-new-styling relative flow-root pt-(--writing-block-editor-pt) pe-(--writing-block-editor-pr) pb-(--writing-block-editor-pb) ps-(--writing-block-editor-pl)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ProseMirror markdown prose dark:prose-invert w-full min-h-6 break-words focus:outline-none\" data-writing-block-fullscreen-editor-region=\"true\" data-writing-block-fullscreen-editor-layout=\"inline\" aria-disabled=\"false\" dir=\"auto\" translate=\"no\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pinot Noir 100 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommentaires :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vin rouge élégant aux arômes de cerise, de fruits rouges mûrs et de légères notes épicées. La bouche est souple et harmonieuse, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccord :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec des viandes rouges grillées, du veau, des volailles rôties ou des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5 à 10 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57986091942275,"sku":null,"price":55.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1155\/0339\/files\/DesignohneTitel-2026-06-24T100657.281.png?v=1782288426"},{"product_id":"louis-jadot-coteaux-bourguignons-2025","title":"Louis Jadot Coteaux Bourguignons 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"50\" data-end=\"63\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir et Gamay.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"102\" data-end=\"120\"\u003eCommentaires :\u003c\/strong\u003e Vin rouge gourmand et accessible, aux arômes de cerise, de framboise et de petits fruits rouges, accompagnés de subtiles notes épicées. La bouche est souple, fraîche et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale fruitée et élégante. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"423\"\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Charcuteries, volailles, viandes grillées, quiches, salades composées, cuisine bourguignonne et fromages à pâte molle. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"603\"\u003eTemps de garde :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e2 à 5 ans, à déguster de préférence dans sa jeunesse afin de profiter de toute sa fraîcheur et de son fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58447740109187,"sku":null,"price":15.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"louis-jadot-savigny-les-beaune-1er-cru-clos-des-guettes-famille-gagey-2018","title":"Louis Jadot Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes – Famille Gagey 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"88\" data-end=\"100\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"121\" data-end=\"139\"\u003eCommentaires :\u003c\/strong\u003e Vin rouge élégant et profond, dévoilant des arômes de cerise rouge, de fruits des bois, de violette, d'épices douces et de sous-bois. La bouche est soyeuse, ample et parfaitement équilibrée, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une longue finale raffinée. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"467\"\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Magret de canard, filet de bœuf, gibier à plumes, volailles rôties, risotto aux champignons et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"603\"\u003eTemps de garde :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"619\" data-is-only-node=\"\"\u003e10 à 15 ans\u003c\/strong\u003e, avec un excellent potentiel d'évolution.\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58447756427651,"sku":null,"price":43.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"louis-jadot-beaune-1er-cru-les-pertuisots-famille-gagey-2016","title":"Louis Jadot Beaune 1er Cru Les Pertuisots – Famille Gagey 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"69\" data-end=\"81\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"102\" data-end=\"120\"\u003eCommentaires :\u003c\/strong\u003e Vin rouge élégant et structuré, offrant des arômes de cerise noire, de framboise, de mûre, de violette et de fines notes d'épices et de sous-bois. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins raffinés, une belle fraîcheur et une longue finale minérale, reflet du terroir des \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"413\" data-is-only-node=\"\"\u003ePertuisots\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"478\"\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Magret de canard, filet de bœuf, gibier, volailles rôties, risotto aux champignons, bœuf bourguignon et fromages affinés. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"661\"\u003eTemps de garde :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"677\" data-is-only-node=\"\"\u003e10 à 15 ans\u003c\/strong\u003e, voire davantage selon le millésime et les conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58447779561859,"sku":null,"price":43.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"louis-jadot-clos-vougeot-grand-cru-2016","title":"Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"51\" data-end=\"63\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"102\"\u003eCommentaires :\u003c\/strong\u003e Grand Cru d'une grande profondeur, exprimant des arômes intenses de cerise noire, de mûre, de réglisse, de café, d'épices douces et de subtiles notes florales. La bouche est ample, puissante et parfaitement structurée, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale exceptionnellement longue et élégante. Un vin de garde qui gagne en complexité au fil des années. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"541\"\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Filet de bœuf, gibier, magret de canard, pigeon rôti, truffe, risotto aux cèpes et fromages affinés. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"703\"\u003eTemps de garde :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"719\" data-is-only-node=\"\"\u003e15 à 25 ans\u003c\/strong\u003e, avec un potentiel de vieillissement pouvant aller au-delà dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"Othon Schmitt ","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58447809905027,"sku":null,"price":181.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/shop.othon-schmitt.lu\/collections\/cote-de-beaune.oembed","provider":"Othon Schmitt ","version":"1.0","type":"link"}