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Pouilly-Fuissé 2020 - Domaine Ferret
- 2018
- Bourgogne
- Mâconnais
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- Vin Blanc
- France
Dégustation: D'un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur, tout en finesse grâce a une minéralité harmonieuse. Une expression de fruits toute en notes subtiles combinant les fruits jaunes à la fleur d'acacia puis la noisette beurrée aux épices. La finale est longue, intense et épicée. Un vin dont l'équilibre permet un vieillissement des plus heureux.
Suggestions d'accords mets et vin: Crustacés et fruits de mer, poissons grillés et poêlés. Viandes blanches et fromages frais de chèvre ou de vache.
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